Recoge las latas de papas fritas de Husman

Si eres nativo de Cincinnati, Ohio como yo, estás familiarizado con la delicia salada y grasosa que se empaqueta en cada lata de papas fritas de Husman. El icónico contenedor de papas fritas de metal ahora es altamente coleccionable.

Latas de bocadillos jumbo reutilizables y coloridas

Las latas de Hussmann son fácilmente identificables. En primer lugar, son grandes. Muchos miden más de un pie de alto, alrededor de 10 pulgadas de circunferencia y cuentan con publicidad brillante. Las latas de principios del siglo XX eran un poco más pequeñas, estaban impresas en rojo, blanco y azul, lo que reflejaba los deseos de los clientes y decían que las papas fritas eran «más fáciles de digerir».

A lo largo de los años, el tamaño de los envases fluctuó levemente, promoviendo las frases «son reales», «solo lo mejor» y «comida deliciosa, sírvala con su comida». y color dorado. Han aparecido como invitados de honor en muchos libros de cocina locales y fiestas de oficina, protegiendo diligentemente una bolsa de plástico de bienvenida con delicias crujientes (me encantaba sumergirlas en ketchup). Con un asa lateral y una tapa a juego, se convierte en un práctico contenedor de almacenamiento cuando se acaban las patatas fritas. Husman incluso llegó a la pantalla grande en 2012 cuando las latas de principios del siglo XX eran accesorios. Moonrise Kingdomuna película ambientada en 1965 en Nueva Inglaterra.

Cartel de tirador de puerta de publicidad vintage
Este antiguo letrero de tirador de puerta con publicidad de Husman se vendió por $ 95.00 en 2021 cuando la marca se suspendió.

La receta del éxito de Harry Hussman

En 1919, Harry Husman, un vendedor de paquetes de Cincinnatian de 24 años que vendía productos a las tiendas de comestibles locales, fundó Husman’s Potato Product Company. Algunos dicen que comenzó su aventura después de una gran victoria en un hipódromo local, pero la historia sigue sin confirmarse. Pero conociendo las primeras reglas de los negocios, su espíritu emprendedor era evidente.

Durante los viajes de ventas a las tiendas de comestibles, Hussmann descubrió que los tenderos a menudo se veían obligados a rechazar a los clientes hambrientos porque tenían que esperar los envíos de papas fritas fuera de la ciudad. bien abastecido En su apartamento en 414 Laurel Street (ahora Ethard Charles Drive), conectó un sistema de poleas a su automóvil y subió una bolsa de papas de 50 libras a su cocina para comenzar a hacer papas fritas. A partir de ahí, comenzó la desafiante tarea de cortar papas a mano. Antes de que Hussmann instalara la freidora automática de papas en 1937, él y sus empleados cortaban las papas y las freían en ollas grandes que podían manejar solo 50 libras por hora. Gracias a la freidora automática, su producción ha aumentado a 800 libras por hora.

A medida que el negocio se expandía, Hussmann se mudó a espacios más grandes en Cincinnati y eventualmente operó en una fábrica de 70,000 pies cuadrados en 1621 Moore Street. En 1949, la maquinaria de envasado estaba aumentando la producción nuevamente. Finalmente, el equipo de Husman tuvo acceso a suficiente maquinaria automatizada para limpiar, pelar, rebanar, secar y freír alrededor de 43 millones de papas al año. Con el tiempo, la marca se convirtió en Husman’s Snack Foods Co. y vendía chips de sabores como barbacoa y rancho en pequeñas bolsas de aluminio. Pronto, los pacientes de trasplante de Cincinnati ordenaron sus papas fritas favoritas en línea. El negocio cambió de dueño varias veces antes de cerrar en 2019 con Utz Quality Foods en Hanover, Pensilvania. Para 2021, Utz ha anunciado que dejará de fabricar Husman’s, citando el declive de la marca en el mercado de snacks altamente competitivo. De repente, Chips se derrumbó por completo. .

Lata de papas fritas Husman's 2003
La marca de Husman a menudo ha convertido las latas de papas fritas en recuerdos, como esta lata de 2003 que adornó la escena del festival local Tall Stacks.

Colecciona recuerdos de Husman

En el mundo minorista, la escasez impulsa los precios. En 2021, eso es exactamente lo que sucedió con las latas vintage de Husman tan pronto como Utz anunció el cierre de la marca. Casi de la noche a la mañana, los contenedores antiguos que inicialmente se vendían por $ 18 a $ 20 se hicieron públicos y rápidamente se vendieron por más de $ 100. Mi socio Dave y yo vendimos un contenedor de Husman de principios del siglo XX en nuestra tienda de Etsy por $ 169.00 en 2021. Una lata similar se vendió por $ 17.95 en 2018.

Las latas Husman de principios de 1900 parecen ser las más valiosas y tienen un carácter añadido, aunque con algo de óxido y abolladuras. Los coleccionistas también buscan otros recuerdos publicitarios de Hussmann, como los encendedores Zippo de Hussmann y las raras latas de palomitas de maíz de Hussmann.

Encendedor Zippo de papas fritas de Husman
Husman’s anuncia más que solo latas. Un encendedor Zippo con una caricatura de un anuncio de Husman se vendió por $ 225,00 en 2016.

Recolección de latas de Husman y más allá

Las latas de Husman eran similares a otras latas publicitarias que fueron populares en la década de 1900, incluidos productos como nueces, dulces, café y tabaco. Los contenedores de Hussmann son cilindros grandes, pero las latas de otros productos vienen en una variedad de formas, que incluyen ovaladas, cuadradas o rectangulares. Los gráficos y colores de las latas evolucionaron de simples ilustraciones en blanco y negro a imágenes y texto vibrantes a principios del siglo XX. Los anunciantes han notado que los clientes están reutilizando contenedores para guardar todo, desde clavos hasta imperdibles. Los gráficos mejorados también permitieron la producción en masa de latas bellamente decoradas para colgar en su hogar.

Al coleccionar latas antiguas, tenga en cuenta que las primeras estaban hechas de metal de mayor calibre y no de colores brillantes. Se recomienda limpiarlas. Asegúrese de que la lata esté completamente seca antes de volver a colocar la tapa para evitar la oxidación. Si desea ir más allá de los envases de papas fritas y sumergirse de verdad en la recolección de latas antiguas, considere la extensa biblioteca y la guía de precios de WorthPoint®.También puedes leer libros como Latas publicitarias: una guía para coleccionistas Por Robert Opie.Para recolectar latas modernas, lea a continuación Latas coleccionables modernas: identificación y valor Por Linda MacPherson.

Recuerdo haber usado un bote Jumbo Husman como bote de basura en mi escritorio durante cuatro años en la universidad. Ahora me gustaría tenerlo. Así que la próxima vez que me encuentre con una lata de Hussmann vintage, me la quedaré, para los buenos viejos tiempos. Incluso si ya no puede saborear los bocadillos salados, el jingle de ventas de la compañía permanecerá en su mente para siempre.


Entre sus salidas en busca de antigüedades y decoración vintage, Linda Houston está ocupada restaurando su casa de campo de la década de 1950 en Cincinnati, Ohio.Ella y su pareja Dave Beck se operan TheRustInPeaceShop en Etsy.

Worth Point—Descubrimiento. valer. mantener.

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